酪蛋白胨：也被稱為胰消化酪蛋白,又稱胰酪蛋白胨、胰酶消化酪蛋胨、胰酶水解酪蛋白、胰酶水解酪素、胰酶水解干酪素等,是酪蛋白的胰酶消化物,用于需要使用酪蛋白胰酶或胰蛋白酶消化物的配方中。
品牌
寶順生物
最小起訂
≥1公斤
發貨期限
自買家付款之日起 2 天內發貨
產地
四川/南充市
性狀
粉末
規格
規格可定制
保質期
三年
酪蛋白胨中氨基酸比較齊全，特別是色氨酸的含量比較高，所以在細菌生化試驗中好適宜于做靛基質和糖發酵試驗。但因缺乏胱氨酸、蛋氨酸等含硫基酸，故不適宜做硫化氫試驗。主要用于：
厭氧菌、真菌、肺炎球菌、乳酸桿菌、棒狀桿菌、梭狀桿菌的生長以及水喝水乳等細菌檢驗；
適宜于硝酸鹽還原試驗；
用于原生物的培養和抑菌或殺菌劑的檢測、抗生素和其它抗生素的檢測及配制無菌試驗用培養基等，是生物制藥發酵及各種培養基制備的基礎原材料，主要提供氮源及生長因子。
酪蛋白胨廣泛應用于醫藥制藥、生物發酵、動物飼料、植物組織培養、妝品、煙草工業（增香）、食品衛生檢驗等專業與各類培養基的配置，特別是配置各類半綜合培養基，還用于無菌檢測，以及作為培養基成分用于發酵工藝中，用以生產抗生素、細胞外蛋白、干擾素、白喉類毒素等。
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