大型炒鍋

全自動炒鍋

產品結構

　　鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。

　　內裝耐熱保溫裝置，使用更節能，熱效率可達70％以上。

　　采用行星攪拌裝置，可使攪拌槳與鍋體充分接觸，使物料混合均勻。

　　采用液壓升降方式及自動出料系統，控制采用電路，更加方便的使用，降低勞動強度。

使用原理

　　采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽等多種加熱形式，客戶可根據實際情況選擇。

　　電磁加熱：采用磁場感應渦流加熱原理，節能，升溫速度快， 比普通電加熱節電；能顯著改變工作環境和衛生狀況，符合國家認證標準；

　　電加熱導熱油：采用電熱管加熱，經導熱油傳熱給鍋體，使物料加熱，熱效率高，自動控溫，加熱功率分檔可調。

　　燃氣加熱：使用節能爐頭和自動控制開關燃氣組合，自動點火，自動斷氣，進一步節省能源和提高生產效率；自動警示功能，自帶長明火結構，減少操作時間。

　　蒸汽加熱：受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數低，能夠通過壓力的控制來調控蒸汽溫度。