屠宰產生的污水的說明
屠宰產生的污水成分比較復雜,其中含有大量的血污、油脂、羽毛、肉屑、內臟雜物、未消化的糞便等,水呈紅褐色并有明顯的腥臭味,不經處理直接排放,會對環境造成了嚴重的污染。屠宰污水主要來自屠宰后清洗、解體沖洗、內臟清洗和地面沖洗等生產工藝過程,以及牲畜排放的糞便污水等。污水中含有大量的有機物質,主要成分有:動物糞便、血液、動物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物,屬于高濃度有機污水。這些污水中的脂肪、蛋白質等物質不經過處理,直接排入水體,將對其周圍水體造成嚴重富營養化,嚴重破壞水體的自凈能力,造成水體發黑變臭,影響環境和農業灌溉。 對屠宰污水的處理主要是去除污水中的懸浮物和各種形態的有機污染物,由于屠宰污水的BOD/COD的比值大于0.4,因此,宜于采用以生物處理為主體,物化處理為輔助的處理工藝路線。