新品燃氣炒鍋 全自動行星攪拌炒鍋 半自動行星炒鍋

 

產品特點

      本產品鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。攬拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現公轉與自轉的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的轉動與密封結構，使鍋內無死角，易清洗，符合國際認證標準。采用變頻調速，轉速可以從零到好高速任意調節。液壓倒料方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，降低勞動強度。

適用范圍
廣泛適用于蓮蓉、水果蓉、豆館、棗泥、醬料、阿膠、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合。

產品優勢

1)加熱迅速，溫度可調;鍋內兩個感溫探頭，分別測鍋體溫度和食品溫度;

2 )精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，自動設置，到時間或溫度后自動報警，加工工藝易于控制，食品加工過程重復性好，質量更佳，更穩定;

3)因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦;用油少、操作簡單，炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理;

4)高效、節能，運行費用更低; 

5)安裝、操作簡單,占地面積小，減少配套成本;6)能顯著改善工作環境和衛生狀況;

7)使用壽命長;主要電氣零部件均采用德國進口，內鍋體采用不銹鋼SUS304- -次沖壓成型的半球形膽，厚度5厘米;
8)使用安全，電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無伙災危險;
9)多重自動保護功能，系統過溫保護和鍋體過溫保護;

10 )綠色環保，使用電磁熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷。: